开封小吃—黄焖鱼
很挑战耐心的一道菜,朋友钓的小草鱼,耐心处理,温火慢炸、期中美味无以言表……
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步骤1/7
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10厘米左右的小草鱼做好,当然大些也无妨,只是大点的鱼炸的不会太焦。草鱼处理好,粘淀粉糊炸焦备用。
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步骤2/7
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备好材料
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步骤3/7
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砂锅加水,下入准备好材料,水开煮出料香。
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步骤4/7
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水开把鱼放进料糖,加入酱油,盐,文火炖20分钟。
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步骤5/7
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二十分钟后加醋关火,焖半小时。
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步骤6/7
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一个字,鲜。酒后来一碗,舒服
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最后一步
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鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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