辣炒年糕
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作为一个年糕控,韩式炒年糕当然也是爱好之一 初入厨艺之门 首先要学会炒年糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
胡萝卜 洋葱 青椒切片 本人刀工不好 但是不影响食物依然好吃
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步骤2/5
年糕从冰箱拿出的 用水焯一下 平时没入冰箱的味道会更好
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步骤3/5
热锅倒入油 将胡萝卜 洋葱 青椒倒入翻炒几下 倒入焯好的年糕翻炒几下
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步骤4/5
加入两勺甜辣酱 半碗水 搅匀盖上锅盖中小火煮三分钟左右
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最后一步
点击查看大图
然后大火收汁 装盘 搞定
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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