麻辣兔丁
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
草果
1-2个
、
桂皮
适量
、
山奈
适量
、
香叶
适量
、
大葱
适量
、
花椒
适量
、
料酒
适量
、
大蒜
适量
、
白糖
适量
、
豆瓣
适量
、
姜
适量
、
鲜兔
一只
、
蚝油
10克
、
陈皮
5g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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把兔肉改刀,然后放盐,花椒,葱,姜,料酒腌制半个小时
-
步骤2/8
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炒锅加热放入菜油和调和油,切记菜油要煎熟,而且菜油在做麻辣兔丁中是最关键的
-
步骤3/8
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油充分加热后放入兔子
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-11-16
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