白菜炖冻豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉凉水下锅,开锅后煮2分钟,捞出备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅凉油,放入冰糖,小火炒糖色。
-
步骤3/8
点击查看大图
把焯过水的五花肉倒入,和糖一起翻炒,然后倒入少许酱油上色,接着放入大料、姜片、葱段和拍过的蒜,倒入料酒,最后倒入开水没过五花肉,盖上锅盖转小火炖30分钟左右。加盐,中火收汁,放到盘里备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入适量油,爆香葱姜,倒入白菜和土豆翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
白菜变色变软后,加入红烧肉翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入冻豆腐翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
添水,大火煮沸后,小火慢炖30分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
加盐,酱油和味精调味,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
白菜炖冻豆腐的相关分类
白菜炖冻豆腐的相关推荐
-
西红柿青椒炒鸡蛋
177306人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水!!
1033752人看过 -
超级下饭家常菜|白菜粉条炖冻豆腐
101305人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21935805人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18615209人看过 -
白菜炖冻豆腐
26670人看过 -
白菜炖冻豆腐
498011人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3465224人看过 -
白菜炖冻豆腐
17238人看过 -
白菜炖冻豆腐
2470635人看过 -
椒汁鸡翅焗鱿鱼|鲜上加鲜
32836人看过 -
白菜豆腐煲
185557人看过