琥珀核桃仁，爆简单哦——0基础的做法

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琥珀核桃仁，爆简单哦——0基础

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新疆人只吃当年的核桃，家家户户都当零食吃的呢，辣么多怎么吃，变着花样吃呗！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

核桃依据个人

、

清水适量

、

食用油少许

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
砸核桃。
步骤2/7 点击查看大图
微波炉高火6分钟。注意，每2分钟取出来翻搅一次，这样受热才均匀。
步骤3/7 点击查看大图
熬糖稀。锅里加油，水，糖。
步骤4/7 点击查看大图
不停搅拌，大火。
步骤5/7 点击查看大图
等糖稀熬变色了，火关小，继续熬至粘稠。
步骤6/7 点击查看大图
放入核桃仁翻炒，一直小火，直到核桃仁们均匀沾满糖稀，关火。
最后一步点击查看大图
成。开始还准备了炒熟的白芝麻，最后忘了放了，没想到一点不影响，真的好吃到没朋友哦^_^

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

第二步时微波炉不多不少6分钟，香香脆脆哒，我都忍不住吃了一半了……熬糖稀时加少许食用油可以使糖稀熬的快并且不粘锅呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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