凉拌芹菜蛋皮丝
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清肠再好不过的菜，爽口美味，想减肥的晚上吃它准没错！而且做法很方便，蛋皮丝可以换笋、胡萝卜等，也可以叠加，都很好吃！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜洗净，掰成小段。平底锅涂少许油，两个鸡蛋摊一张饼，薄一点，切丝，方法和蛋饺皮一样哦！
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步骤2/3
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芹菜汆水，如果和笋、胡萝卜一起拌，也放进去一起汆。水开了下锅汆，三分钟左右就能起锅了。
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最后一步
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蛋皮丝和芹菜放在一起，淋上麻油、生抽，少许糖，拌一下就能吃了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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