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正当时的烫面小白菜包子

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北方的冬天离不开大白菜。北方农村基本上家家户都会种大白菜,大部分都是撒种,长大后留下最强壮的那一颗进行定植。被淘汰的下来的绿油油的小白菜并没有被浪费,就这样鲜提供一道鲜亮的美食——小白菜包子!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.白菜焯水不要太长时间,煮大了口感太烂了。蒸的时候也不要煮长时间! 2.多放点油,油多了好吃! 3.不做烫面也行,按照我上一个减脂餐包子食谱做也可以。 4.不要做的太咸,实在找不准盐,前面少放盐,后面用蚝油最后调一下咸淡。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-09-15 · 山东省

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