简单易做的小餐包
这是一款特别简单易做的小餐包,适合新手做,不用特别的食材,成功率也高
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步骤1/10
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准备所有食材
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步骤2/10
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把所有食材混合再一起揉成光滑的面团
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步骤3/10
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盖上保鲜膜进行第一次发酵30分钟
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步骤4/10
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发酵到图上这个程度就可以了,发酵的温度最好在30度到35度之间
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步骤5/10
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发酵好拿不来揉20分钟,切割成大小一样的剂子
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步骤6/10
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把剂子捏扁包入自己喜欢吃的馅
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步骤7/10
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包好放入烤箱醒30分钟
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步骤8/10
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醒好后拿出来刷蛋液撒芝麻
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步骤9/10
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烤箱160度预热10分钟,再烤20分钟
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最后一步
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时间到,出炉了!!
大家可以随便选自己喜欢吃的馅,我自己比较喜欢吃果酱,所以用果酱当陷料了,注意放入食材时不要把盐和酵母放到一起,把他们分别放到盆的两边。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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