韩式猪骨汤
去到韩国餐厅吃饭,最爱它的猪骨汤,再加一碗香喷喷的白米饭,最是人间好美味!尤其是冬天,那种满足让人觉得真的接受了很多能量☺️☺️
-
步骤1/6
点击查看大图
猪脊骨焯水,骨头不能切太小。
-
步骤2/6
点击查看大图
起油锅爆香姜葱和洋葱,我自己觉得在这个汤里,葱可以没有,洋葱一定要有,且不能太少。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入焯水后的猪骨,调入黄酒和少量盐,盖锅焖5分钟左右,这样可以更好得去除骨头里的腥味,帮助肉更软烂且好味。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入香料,➕末过骨头的水煮开,小火15分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
在煮开后的汤里放入所需要的酱(喜欢放土豆的这个时候可以放进去啦,土豆块也要大大的)
-
最后一步
点击查看大图
煮开后小火一个小时左右便可以美美的享用啦(喜欢下粉丝的,留10分钟左右下哦)
骨头汤放土豆是很美味哒,可是这几天我家人刚好都不想吃土豆,今天我就没放了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-09
韩式猪骨汤的其他做法
韩式猪骨汤的相关分类
韩式猪骨汤的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80333488人看过 -
韩式辣牛脊骨汤
206535人看过 -
排骨米饭的排骨
305199人看过 -
감자正宗韩式土豆脊骨汤
14939人看过 -
包子
121160人看过 -
红烧素鸡
1943541人看过 -
韩式煎沙参
23939人看过 -
香煎马鲛鱼
1138295人看过 -
凉拌生菜
712607人看过 -
烫生菜
403236人看过 -
包子
36063人看过 -
鱼香茄子
49241945人看过