若愚:麻婆豆腐
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步骤1/6
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猪肉剁成肉末放蚝油生抽腌制。
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步骤2/6
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大葱切成葱花。豆腐切小块
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步骤3/6
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锅里放油,爆香葱头粒,倒入肉末炒熟。
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步骤4/6
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倒适量水,一大勺豆瓣酱煮开
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步骤5/6
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倒入豆腐。撒适量生抽。
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最后一步
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煮至入味。出锅前倒入葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
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