剁椒鱼
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剁椒鱼头已经被列入最爱吃的菜之一了,可惜在国外买个鱼头也不方便,只能拿鱼凑合了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鱼是妈妈事先杀好的,我就负责把它分成两半。
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步骤2/10
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醋,料酒和盐调匀,抹在鱼身上,剩下的淋上去,腌制10分钟。
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步骤3/10
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盘底摆上切片的生姜。
步骤4/10
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发布于 2015-11-15
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