炸薯条
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10-30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮切条 约为小指那么粗 过水去淀粉
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步骤2/5
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水里放些盐烧开煮一下土豆 不要太熟
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步骤3/5
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煮好捞出控水放冰箱冰一下下油炸 炸一遍放凉在回锅炸一次(不放冰箱也可以 就是容易软)
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步骤4/5
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炸至金黄出锅(这是没放冰箱冷冻的)
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最后一步
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这是放冰箱冷冻过的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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