【自制酥脆挂霜花生米】连花生皮都可以这么好吃(分享)
还记得小时候在小卖部买的散装的挂霜花生米吗? 挂霜花生米看似复杂,其实做起来非常简单,只需要三样东西;花生,白糖,淀粉。自己做即健康又新鲜,不仅是人人爱吃的小零食,而且还是上桌率极高的下酒菜。
-
步骤1/9
点击查看大图
小火热锅,倒入一点点食用油。
-
步骤2/9
点击查看大图
倒入生花生仁,小火翻炒。
-
步骤3/9
点击查看大图
炒熟即可,花生外皮焦黄后放入碗里凉凉。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁。
-
步骤5/9
点击查看大图
水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大炮。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入炒熟的花生仁翻炒,炒至花生仁均匀挂满糖汁。
-
步骤7/9
点击查看大图
撒入适量淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉等等都可以)快速翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
黏连后关火,盛出放凉即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-13
自制酥脆挂霜花生米的相关分类
自制酥脆挂霜花生米的相关推荐
-
银耳红枣莲子羹(破壁机版)
35186人看过 -
芹菜炒牛肉
18180355人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2699425人看过 -
挂霜花生
190245人看过 -
蛋黄焗南瓜
9114534人看过 -
酸辣土豆丝
40653238人看过 -
海苔挂霜花生米
168646人看过 -
自制酥脆挂霜花生米
130823人看过 -
蒸鸡蛋羹
16850347人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
459248人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11668702人看过 -
松茸多种吃法
237109人看过