蒸鸡蛋羹
浏览 1685.0万 · 收藏 10.8万 · 学做 655
将做法保存到手机
肚子饿了,家里面又没有什么食材,所以想到吃个鸡蛋羹!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
打两个鸡蛋,并加入比鸡蛋多两倍的温水,一定要温水哦,这样蒸出来的鸡蛋羹才不会老,在加入适量的盐,用热水蒸12分钟,就可以了!
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋羹蒸好后加入一勺香油,两勺生抽,再放点葱花,就可以吃了!
小贴士
关于蒸蛋,一定要把握火候及打蛋液的时候要加入温水,这样鸡蛋羹才会滑,嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
换个做法
蒸鸡蛋羹的相关分类
蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
192605人看过 -
嫩滑的蒸鸡蛋羹
2409524人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18361730人看过 -
清蒸鸡蛋羹
125447人看过 -
鱼香肉丝
6272858人看过 -
醋溜白菜
7033986人看过 -
红烧排骨
30117561人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11790414人看过 -
蒸水蛋(蒸鸡蛋羹)
2263980人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
743297人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25588511人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593247人看过