是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末茄子的做法

点击查看大图

肉末茄子

浏览 8226 · 收藏 70

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

茄子两条

、

蒜末

、

葱末

、

葱花

、

生抽

、

蚝油

、

郫县豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料。肉切好放生抽腌一会。
步骤2/8 点击查看大图
茄子切条
步骤3/8 点击查看大图
锅里放油烧开，放入葱末，蒜末爆香。
步骤4/8 点击查看大图
放入猪肉肉末爆香
步骤5/8 点击查看大图
放豆瓣酱。
步骤6/8 点击查看大图
倒入茄子翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
茄子炒得半熟的时候放蚝油，放适量水煮熟。
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

换个做法

肉末茄子的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜萝卜汤萝卜更多

肉末茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许