是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肉末茄子的做法 点击查看大图

肉末茄子

浏览 104340 · 收藏 982
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

增小厨

肉末茄子是川味家常菜之一，成菜具有咸鲜可口，油而不腻的特点，开胃下饭的一道家常菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 2-3个
、
猪肉末 100g
、
蒜末，葱花 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 小半勺
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

油炸的话会比较油腻，所以我这边用蒸的方式代替了，蒸的话在家里比较方便也比较节省油，适合居家做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

换个做法

肉末茄子的其他做法

肉末茄子的相关分类

瑞士卷 山楂 萝卜丸子 香菜 腌萝卜 平菇 更多

肉末茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许