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来一份炝莲藕的做法

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来一份炝莲藕

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总是偷懒，今天大扫除了。呵呵

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切墩(初级)

莲藕一个

、

花椒

、

葱丝

、

姜丝

、

干红辣椒

、

生抽

、

陈醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生抽，陈醋，盐，加水调汁备用，水可以多点，自己
步骤2/5 点击查看大图
加少许油，干煸佐料，小火加热至有香味
步骤3/5 点击查看大图
加水调味汁，慢火煮开即可
步骤4/5 点击查看大图
莲藕切片焯水，放凉水过凉，可放入少许白醋防止变色
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两者相加，一切0K！颜值高还超简单！

小贴士

加热的炝汁定要放凉后再用才更出味哟！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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