炸蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
用手将蘑菇撕成小瓣，热水泡五分钟，洗干净。
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步骤2/4
面粉加水调成浆糊状，加适量盐调好。
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步骤3/4
将洗干净的蘑菇攥干水份放到调好的面粉里边，凉拌均匀。
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最后一步
锅烧热加油，油需要多点，将调好的蘑菇一瓣瓣放到油锅里，待蘑菇炸成金黄色翻面炸另一面至金黄色，捞出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-11
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