青菜炒豆饼
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这道普通的家常菜,经过我的改良,将吃出另一番风味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好各种食材,清洗干净。
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步骤2/5
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如果牙齿不好,就用当天新买的豆饼。我用的豆饼是提前俩天买的,出出风,去去湿气,这样炒出来的豆饼酥脆,嚼着特香。
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步骤3/5
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把葱姜切碎,锅里倒入植物油,放入花椒粒(放花椒是为了提香味,然后捞出来),倒入豆饼,不停的翻炒,用中火,小心豆饼别糊了。豆饼变成金黄色盛出。炒的过程中忘记拍照了。
步骤4/5
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发布于 2015-11-11
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