牛排 - 快手菜
-
步骤1/3
点击查看大图
1. 沙拉牛排用红酒和黑胡椒,一点油 腌渍半小时;2. 热锅放入一小块黄油 融化后 放入 切碎的洋葱 和牛排(腌渍的汁不要丢掉!);
-
步骤2/3
点击查看大图
3. 每一面煎40秒 翻面几次;4. 根据自己想要的熟度 掌握时间 我做的有7成熟吧,3分钟以内 出锅!5;将腌渍的汁倒入锅中 加一点点蚝油 和肉汁搅拌在一起,收汁后浇到牛排上,加点儿配菜完工!
-
最后一步
点击查看大图
配菜:煮意面(煮的时候放盐),同时蒜切末,热锅加油(多一点),放入蒜末和洋葱丝,煎土豆块;土豆块变金黄色后,加蘑菇 加盐 炒匀,盖锅盖焖一下。撒入烧烤干香料末(孜然碎,胡椒碎,大料碎),把意面倒进去搅拌均匀,出锅前淋一点花椒油。完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-10
牛排 - 快手菜的其他做法
-
家常快手菜之:黑椒杏鲍菇牛排粒
-
洋葱炒牛排——十分钟快手菜
-
【快手菜】懒人版 牛排+饭,牛排中的战斗机懒癌患者的福音
-
煎牛排?No. 煎梅花肉-蜜桃爱10分钟快手菜
-
简单快手菜~木须肉
-
快手菜回锅肥肠
牛排 - 快手菜的相关分类
牛排 - 快手菜的相关推荐
-
冰糖雪梨银耳羹,给家人润肺抗霾
303451人看过 -
巨好喝的五谷豆浆,姐妹们一定要试试哦❗️
574746人看过 -
超好喝的绿豆沙巧克力豆乳拿铁#15分钟周末菜#
120683人看过 -
紫菜包饭
2502322人看过 -
#夏日吃货嘉年华#绿豆沙藕圆
224207人看过 -
牛肉饼汉堡
7564人看过 -
汉堡牛肉饼
113414人看过 -
【润肺去噪南瓜糊】止咳助消化
3563463人看过 -
快手早饭–蛋香煎馍片
54103人看过 -
汤面条
994160人看过 -
妈妈教我的绿豆沙法子|夏天就喝这款绿豆沙!
164790人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14624867人看过