腐皮肉卷
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有时候,做菜是一种心情、一种放松,就如做这菜的过程感觉回到了童年像孩子过家家,也感觉回到了中学的化学实验课,无论如何,结果是愉悦的、快乐的。亲们有木有同感?
营养分析
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82克
106克
59克
1345
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
豆腐皮
2张
、
肥瘦猪肉
150g
、
香菇
50g
、
木耳
50g
、
胡萝卜
50g
、
葱
30g
、
姜
5g
、
鸡蛋
1个
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉剁成肉馅,加入生抽、盐、料酒、淀粉、1个鸡蛋顺向搅打上劲。
-
步骤2/8
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香菇、木耳提前泡发,切碎,和葱、姜、胡萝卜一起剁成细末。
-
步骤3/8
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将蔬菜末与肉馅混合搅拌均匀。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2015-11-10
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