炒柚子皮
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这是泡在冷水里的柚子皮。
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步骤2/3
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锅里放油,热后放入青红椒和大蒜米,炒一下放入盐和酱油,炒出香味后加入冷水,加入的水是差不多能不柚子皮泡湿的量,要一次加好哦。等水开后,尝下味道,然后放入柚子皮炒热以后就可以了。
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最后一步
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这的切好的柚子皮,一点水分都没有哦。
小贴士
先把柚子皮在开水中过一下,然后在冷水里泡两天,中间要换水,换水的时候一定要把柚子皮挤干水分洗几次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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