炒红果
今年的山楂丰收了,卖的好多,个大便宜,之前总是买稻香村的,这回自己做这吃,感觉棒棒哒!做给孩子吃,消积食,助消化!
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步骤1/10
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挑选红红的大个山楂,大概半斤左右
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步骤2/10
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用清水洗干净
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步骤3/10
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挖籽去核步骤很简单,用尖刀把顶端和尾巴挖掉
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步骤4/10
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两头挖掉
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步骤5/10
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从中间切两半,把籽掰掉,是不是很简单,很快就做完了!
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步骤6/10
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放入没过山楂的水,开火煮,水不要放太多,很容易煮烂,没过一些就可以了!
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步骤7/10
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大火煮
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步骤8/10
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煮到烂了,还有一些汤汁的时候,放入白糖,不要一开始就放,容易巴锅,白糖的量根据自己喜好,我放了半袋白糖
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步骤9/10
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汤汁浓稠,酸酸甜甜的
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最后一步
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盛到小瓶里,放入冰箱,吃的时候提前拿出来,味道棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-09
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