炒红果
家中有不爱吃饭的孩子,此物消食。
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步骤1/5
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大个山楂洗净沥干水
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步骤2/5
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山楂去核去蒂,庞大的工程,时间主要花费在这一步。然后将去核的山楂蒸熟,蒸的时间根据自己喜欢吃的软硬度而定。
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步骤3/5
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适量水,1斤半冰糖,当然,爱吃甜的小主们可多加点
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步骤4/5
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大火熬制,直到糖水流下时不断线。
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最后一步
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将蒸好的山楂放到糖水里煮一会,美味炒红果就新鲜出炉了。
甜度自己可控。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-10
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