烤栗子
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步骤1/6
先在栗子头部用剪刀剪个十字的口,再冲洗洗干净,沥干水
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步骤2/6
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在烤盘上铺好锡纸,用一个小碗装上6分1左右的油,然后栗子放碗里,表面都沾上油就可以捞出,放烤盘上,再继续放,直到全部栗子都沾上油(这样做可以避免浪费太多的油)
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步骤3/6
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烤箱预热后,放入栗子200度烤20分钟(我用的是长帝烤箱)
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步骤4/6
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水煮粉后加入糖,全融化,可以试试味道,我自己试了下,甜好不行,就差不多了,不然栗子不够甜的,把烤了20分钟的栗子倒入糖水里泡一下,再捞起放回烤盘,继续200度烤10分钟。很多人说在表明刷糖,我觉得不入味,直接倒糖水泡一下更好
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步骤5/6
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烤好出入了,确定水分干了就是烤好了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-08
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