简单的凤尾虾的做法

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简单的凤尾虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾随意

、

淀粉

、

面包屑

、

蛋液

、

盐

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/3
把虾剥皮，就最后一节和尾巴，把虾从背部切开不要切断，放入适量的盐和白胡椒粉，腌10分钟
步骤2/3
把腌好的虾取出，把背部铺平(把淀粉和面包屑都分别放在2个盘子上，把蛋液打散也放在盘子上)先粘淀粉再粘鸡蛋再粘面包屑，把每只虾都粘好
最后一步
过油炸，炸至金黄，摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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