花胶的泡发

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  把花胶放入干净的盆中用清水泡两天 每隔10个小时换次水

• 步骤2/7 点击查看大图

  泡了两天后基本就是这样

• 步骤3/7 点击查看大图

  锅内放葱段和姜片煮开

• 步骤4/7 点击查看大图

  煮开后放入花胶继续煮2分钟后 关火 焖盖焖一晚上

• 步骤5/7 点击查看大图

  焖一晚上后取出放入清水中浸泡半小时

• 步骤6/7 点击查看大图

  这就发好啦

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  切块儿冷冻 吃多少取多少

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-07

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