酸菜白肉
天气凉啦,大家是不是都想吃点热乎的啊?想想大雪天,吃着热气腾腾的酸菜白肉,不冷了吧!
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步骤1/6
将猪肉整块放入锅中,加入葱姜,除血末。
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步骤2/6
煮到筷子可以扎透,捞出。
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步骤3/6
将肉切薄片,待用
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步骤4/6
起火,热炒锅,少许油,葱姜末爆香。
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步骤5/6
放入酸菜丝翻炒,一定要大火炒透
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最后一步
加水,放肉片,大火,煮到肉烂,加盐。就可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-07
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