手撕杏鲍菇
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以前都是切片炒,这次试试手撕!彩椒最好三种颜色才好看哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗净,一切为二,然后开始撕,尽量撕的细一些。开水下锅抄一下,沥干备用。
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步骤2/4
彩椒洗净切丝。大蒜去皮切片。大葱切末备用。
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步骤3/4
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热锅凉油,放入蒜片、葱末,再放入彩椒和杏鲍菇。
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最后一步
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放入蚝油、生抽、黑胡椒翻炒均匀即可。出锅开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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