肉松酥饼
把肉松包在饼干里,吃到嘴里的感觉真是很好
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步骤1/11
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黄油软化后加糖粉
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步骤2/11
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用打蛋器打至蓬松状
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步骤3/11
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分次加入蛋液打均匀
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步骤4/11
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筛入低粉
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步骤5/11
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用刮刀拌均匀后和成团,盖保鲜膜静止15分钟
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步骤6/11
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把面团分成15克的小团
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步骤7/11
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取一小团按扁,包入肉松
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步骤8/11
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收紧口,搓圆
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步骤9/11
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都包好后,按扁
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步骤10/11
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叉子沾面粉后在饼干表面压出纹路,放入预热好的烤箱,170度中层上下火20分钟左右
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最后一步
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咬一口有惊喜哦
我把40克的糖粉,改成了20克细砂糖和20克的糖粉,甜度刚好,不喜甜的可以不用细砂糖哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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