翠竹丝
蒸熟的烹饪方式,你好我好,大家好!动植物蛋白,维生素,主食,营养丰富,色泽清爽,适合晚餐,简单而不单调。
-
步骤1/10
点击查看大图
将腐竹、粉丝分别用温水泡软
-
步骤2/10
点击查看大图
青瓜切丝用少许盐腌制片刻,口感更脆
-
步骤3/10
点击查看大图
肉洗净后沥干水切丝,加入少许生抽和生粉腌制十分钟左右。蒜切片。
-
步骤4/10
点击查看大图
完全泡发后的粉丝和腐竹均充分沥干水后加入盐和油拌匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
烧油下蒜片爆香
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入肉丝翻炒至断生
-
步骤7/10
点击查看大图
入青瓜炒均匀可加入适量醋和糖提味。
-
步骤8/10
点击查看大图
再加入少许辣椒酱拌匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
上锅蒸十五分钟左右,蒸熟粉丝和腐竹
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的青瓜肉盛放在熟的粉丝和腐竹上,上桌。
腐竹和粉丝泡好后要沥干水,再加油盐才利于充分入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
青瓜炒粉丝的相关分类
青瓜炒粉丝的相关推荐
-
客家腐卷
60998人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16535108人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1759757人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6167655人看过 -
水煮荷包蛋有诀窍,搭配青菜煮碗面,简单快手
79191人看过 -
#万物皆可搭#比肉好吃的红烧萝卜
114985人看过 -
蚝油杏鲍菇
2098032人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1805705人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5195669人看过 -
超下饭的红烧茄子
132533832人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#小炒洋葱鸡蛋
174725人看过 -
素食记~清炒腐竹
14990241人看过