圆白菜饼
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步骤1/7
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圆白菜去根切成丝
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步骤2/7
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撒入盐和黑胡椒粉
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步骤3/7
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拌匀腌制20-30分钟
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步骤4/7
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腌好的菜会出一点点水,这时打入鸡蛋并加入面粉拌成糊状。
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步骤5/7
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平底煎锅上火,加入油。当如圆白菜糊摊成圆形。
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步骤6/7
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小火煎,每面3-5分钟,视饼的薄厚而定。
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最后一步
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当饼面按压没有特别软的感觉时出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-06
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