馒头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉，酵母，糖，水混合用面包机揉20分钟（没面包机的用水揉一样）
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步骤2/5
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面团揉好后，醒十分钟继续揉个十分钟左右，然后分成一小团一小团的饧子
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步骤3/5
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然后揉成圆团
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步骤4/5
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放入已加热的蒸锅中，关火，发酵
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最后一步
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发酵至1·5倍大时，开火旺火蒸15分钟左右，先不着急开盖，5分钟开盖，白胖胖的馒头就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-05
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