锅烧豆腐烧豆角
做饭日常~喜欢锅烧豆腐的味道,煎过的更香,和豆角一起烧很不错 一日三餐,简简单单,家常味才是硬道理 ~锅烧豆腐煎至四面金黄,加入豆角一起烧透,喜辣的亲最后再撒上泰椒,这个家常味很oK 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/17
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准备食材:豆角用掰的更入味,豆腐切条,大葱、泰椒切段,蒜切片
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步骤2/17
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喜欢锅烧豆腐的味道
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步骤3/17
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锅烧热加入油
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步骤4/17
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油温5成放入豆腐块
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煎至四面金黄盛出备用
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步骤6/17
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锅内余油放入葱和蒜煸炒出香味
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步骤7/17
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放入豆角翻炒均匀
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步骤8/17
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放入生抽
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步骤9/17
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放入十三香
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步骤10/17
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放入盐翻炒均匀
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步骤11/17
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放入豆腐
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步骤12/17
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加入没过食材一半的开水翻炒均匀
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步骤13/17
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盖上锅盖,中、小火煮5分钟时间
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步骤14/17
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撒上泰椒,淋入淀粉水
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步骤15/17
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调至大火,边搅拌边收汁
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步骤16/17
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成品展示下
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最后一步
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配上杂米饭,这是那种很家常的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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