若愚:自制之烤叉烧片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将肉切成片。(喜欢肥的可以挑肥一点的肉)
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步骤2/4
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将叉烧酱均匀的抹在肉片上,将烤盘铺上一层锡纸,肉片铺在烤盘上。(放太多叉烧酱的话口味会比较甜腻)
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步骤3/4
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烤箱220度烤20-30分钟。这是烤了十五分钟的叉烧,看起来微焦。
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最后一步
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烤好的叉烧片。配上白灼的菜心便是最好的搭配。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-05
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