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固元膏的做法

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固元膏

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冬天女人吃阿胶最好，不过就是怕麻烦，不想炖，现在做成固元膏，好吃又方便

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30–60分钟 | 切墩(初级)

阿胶

、

红枣

、

核桃

、

枸杞

、

芝麻

、

黄酒

、

糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买了阿胶打粉
步骤2/9 点击查看大图
放了黄酒泡三天
步骤3/9 点击查看大图
把锅热了放点黄酒和糖，把糖煮化
步骤4/9 点击查看大图
倒入泡了黄酒的阿胶，边煮边搅，不能糊
步骤5/9 点击查看大图
加入红枣，还是要不停搅拌
步骤6/9 点击查看大图
红枣搅均匀后加入枸杞
步骤7/9 点击查看大图
搅均匀后加入核桃，记住要不停的搅
步骤8/9 点击查看大图
最后加入芝麻，搅均匀后就可以关火了，全程都是用电磁炉最小的火
最后一步点击查看大图
在容器四周抹点油，把做好的固元膏装起来，等凉了放冰箱一个小时就可以拿出来切片了，用盒子装着放冰箱，每天早晚一片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-04

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