蒜蓉开边虾
浏览 16013 · 收藏 90
之前去酒店吃过一次这个虾,就回味无穷,有时候去酒店点,他们如果太忙,根本就不会帮我们做,因为做这个要把一个个虾开边,确实要一点时间,对于酒店来说,还不如直接白灼来的快~所以还是自己动手丰衣足食~虾含有丰富的钙质和营养,连虾皮一起吃,是最好的~
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先把虾洗干净,然后去掉脚,把头剥掉可以直接拉出虾肠一起去掉~这样干净点,有些虾肠挺脏的~不过其实酒店做的都没有去脚,没有去肠跟头~我是为了自己吃方便干净点~然后虾从肚子里开边,到尾的地方不要切断,切成一个'人'字,然后摆盘~
-
步骤2/4
点击查看大图
接下来,就是调料了,其实不用太多的调味料,虾本来就是很鲜美的,放多其他的调料,反而不好吃~把大蒜剁成茸,加点酱油,盐,跟油,搅拌一下~
-
步骤3/4
点击查看大图
把调好的配料铺在虾肉上面~再倒点点油,然后放入锅中蒸熟,一般来说水滚后,蒸个6~7分钟都可以了
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-11-04
换个做法
蒜蓉开边虾的其他做法
蒜蓉开边虾的相关分类
蒜蓉开边虾的相关推荐
-
东北热面
286598人看过 -
鲜花饼 附玫瑰酱做法
1163591人看过 -
鲜花饼
199667人看过 -
#无腊味,不新年#腊肉蒸魔芋结
304581人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#鲜花饼
135350人看过 -
玫瑰鲜花饼
211362人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7492818人看过 -
蒜茸蒸开边虾
28651人看过 -
#米饭最强CP#冬笋腊肉就问米饭爱不爱
165374人看过 -
#冬季滋补花样吃法#茉莉柚子茶
147169人看过 -
鲜花饼(超起酥)
80794人看过 -
#中小学生营养餐#家庭版零失败蒜香鱼
11860人看过