木须肉
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10-30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉片
100g
、
木耳
适量
、
黄瓜
半根
、
鸡蛋
两个
、
葱花
适量
、
蒜末
适量
、
水淀水
两勺
、
盐
1小勺
、
糖
1小勺
、
食用油
适量
、
酱油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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肉切成片,然后加一点儿盐,糖,水淀粉搅拌均匀。把肉浆一下,这样炒出来更嫩。
-
步骤2/8
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把木耳提前泡发好,黄瓜菱形片,鸡蛋打散,备用。浆肉剩出来的一点儿水淀粉,出锅里候放。
-
步骤3/8
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把两个鸡蛋炒好,就按平时炒鸡蛋炒法就可以,炒好备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-11-03
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