快手泡菜
每次去婆婆家，几乎每餐都可以吃到，简单开胃，百吃不腻，作为家庭常备菜正正好。
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜洗净去皮，切片备用。如果不担心农药残留，也可以不去皮。
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜、山药洗净去皮，切片备用。山药切好后，可以抹点白醋防止表面变黑。
-
步骤3/5
点击查看大图
将黄瓜、胡萝卜、山药片一起放入大盆。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒上少许盐、一勺白糖、一小勺白醋，拌匀。个人觉得酸酸甜甜的味道才好吃，所以盐只要放一点点转味即可。当然喜欢咸味的话也可以酌情调整。
-
最后一步
点击查看大图
将拌匀的蔬菜片以及盆底的汤汁装进塑封袋，封口，放入冰箱冷藏一个小时左右即可食用。
黄瓜和胡萝卜去不去皮都ok，但是去皮会比较容易入味，所以想快点食用的，可以去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
自制香菇酱
195386人看过 -
快手泡菜
14957人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
949882人看过 -
自制香菇酱
252792人看过 -
四川泡菜
661243人看过 -
自制香菇酱
877034人看过 -
#妈妈手中的安心味#新手也能轻松搞定的四川泡菜
110407人看过 -
泡菜炒猪血
10944人看过 -
白菜丸子汤～
19570人看过 -
鲜脆的四川泡菜#装满好时光#
239242人看过 -
【素斋】素高汤
121983人看过 -
白菜粉丝丸子汤
1045239人看过
