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山珍汤

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轻素小厨房

昨天小姐妹们偷得浮生半日闲，早早就相约中午来轻素家聚餐。虽然大家提了不少菜谱心愿，不过轻素还是希望她们能品到素菜自然的清甜，给在职场中拼搏的好友们带来一份：“采菊东篱下，悠然见南山”的简约浪漫。果然这道只有盐和少许蘑菇精调味的清汤成了大家追捧的一道风景，不禁赞叹原汁原味的魅力。平平淡淡中方显真滋味。
食材清单 加入采购清单
鲜笋尖
、
姬松茸
、
茶树菇
、
姜 适量
、
盐 适量
、
蘑菇精 适量
烹饪步骤
小贴士

因为想充分发挥食材自然的清香，所以这道汤中没有加入油。笋的清甜，菇的清香，带来一份清新的感觉。希望大家喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-09

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