香辣牛肉酱
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香菇去找牛肉,在路上碰到了辣椒和花生米,最后又撞到了炒锅……然后,四个小伙伴都惊呆了!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香菇、牛肉洗净切小块儿,花生米烤熟去皮,辣椒洗净用料理机打碎。
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步骤2/5
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牛肉炒干水份(油尽量多一些),放香菇根儿炒一会儿(香菇的根部更有嚼头哦)
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步骤3/5
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辣椒、香菇块儿、老抽同时倒入锅中,小火加热、不停搅拌。
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步骤4/5
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炒干水份后,放五香粉、盐和花生米。
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最后一步
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百搭香辣酱出锅咯,拌面、卷饼,咋吃都行。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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