杏仁糖奶油霜蛋糕
属于自己的味道
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步骤1/7
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八寸心型蛋糕坯(最好是法式戚风,承托力强)
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步骤2/7
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片成三片哦
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步骤3/7
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涂满打发好的淡奶油
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步骤4/7
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夹上金奇异果(水果品种随意,最好是软质水果)
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步骤5/7
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把三片蛋糕罗好,把打发好的奶油霜涂在蛋糕表面和周边
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步骤6/7
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把杏仁糖膏擀成薄片,切成自己需要的形状放在蛋糕上做饰面。这份杏仁糖膏的杏仁粉特意没有过筛,这样能有大理石质感。
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最后一步
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用奶油霜做装饰,放上喜欢的水果就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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