大骨萝卜汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪大骨洗干净,放入电饭锅里,加水,末过大骨,加姜片,葱段,黄酒,煮二十分钟,这是去腥去血水的步骤。
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步骤2/4
把大骨拿出来用凉水冲干净,电饭锅洗干净,再重新在电饭锅里放水,大骨,姜片,白胡椒粉,煮,煮到大骨上的肉酥烂,放入洗干净去过皮的萝卜块,煮至萝卜酥软
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步骤3/4
加入鸡精,盐,调味
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最后一步
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出锅装在汤碗里 撒上葱花,就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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