手工面
暖暖的冬日吃一碗热气腾腾的手工面.
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准备各种自己喜欢的配菜（还可以加洋葱中、猪肉也是很香）
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步骤2/10
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开火加油 ，先把鸡蛋摊好放入碗中，再依次炒香菇木耳胡萝卜虾.最后加入鸡蛋.
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步骤3/10
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加调料炒加入开水，最好把小油菜放进去.然后关火。这样汤底就做好了
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步骤4/10
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面粉加点盐（才劲道哦）加水一点点加搅成絮状。
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步骤5/10
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揉面团5-10分钟，直到面团劲道.盖上盖子稍稍醒一下
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醒好后把面团擀成薄片表面撒多点面粉（另外可以坐锅烧开水了，等面切好水开了就正好下面）
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步骤7/10
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卷起来就切成小条...
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步骤8/10
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然后好弄散摊开.
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步骤9/10
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这时水开加入面条煮熟（大概两三分钟）然后面捞干放入碗中把汤底加进去..依照喜好加点醋或辣椒酱.就可以开动咯
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最后一步
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劲道又好吃哦！自己做健康卫生.大家来试试吧！
和面的时候加一点盐，更劲道.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
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