素炸酱
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肉酱,用来做米线,面条的炸酱再合适不过了,可是素食主义者,或者不爱吃肉的朋友怎么办?米线还是要有炸酱才够味,这款素炸酱是个不错的选择。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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泡发好,洗净挤水后的香菇450g。干的估计在200g左右。
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步骤2/12
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香菇切碎。
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步骤3/12
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豆腐切小丁。如果买来的豆腐有些嫩,可以用水煮一遍,老一些不易碎。
步骤4/12
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发布于 2015-10-29
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