串烧虎皮鹌鹑蛋
这道菜家里有小朋友的很合适哦，好玩好吃又营养.
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步骤1/6
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电饭锅煮蛋，适用各种蛋类，怕蛋破了用这方法省事多了。先把餐斤纸平铺在锅低，两张重叠，洒上水，让纸巾吸满水，放蛋，如往常煮饭一样的按下电饭锅，两下就蒸熟了。
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步骤2/6
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捞出来泡凉水中，换几次水，凉得快更好剥皮。
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步骤3/6
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剥皮后蛋蛋过下水，把脏东西冲走。用牙签穿好
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步骤4/6
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锅里放入花生油，煎到两面发黄
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步骤5/6
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倒入酱油烧片刻上色，放耗油裹匀，最后放鸡精
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最后一步
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可爱的小蛋蛋可以一串一串拿来吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-29
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