回锅肉
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因为家里有人不能吃辣,就用的彩椒,其实用尖椒最好了
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烹饪步骤
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步骤1/5
把五花肉煮到七八分熟,捞出过凉水切薄片,青红椒切块,姜切丝,蒜切片。
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步骤2/5
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把酱油、醋、糖调成酱汁
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步骤3/5
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锅烧热,倒一点点油,放五花肉煸炒出油,放入姜丝蒜片煸炒出香味,放入豆瓣酱翻炒均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-10-29
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