是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香酥鸡米花（烤箱版）的做法

点击查看大图

香酥鸡米花（烤箱版）

浏览 4.8万 · 收藏 1222 · 学做 19

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最爱炸鸡！不管是鸡腿、鸡翅、还是汉堡里的那块……总之就是爱吃香酥脆的！可是油炸食多吃总归是不健康的，那就用烤箱！一滴油也不需要！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡腿 2个

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

蒜头 1瓣

、

姜 2片

、

地瓜粉适量

、

生抽适量

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

糖少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
两个大鸡腿就可以做一大盘鸡米花
步骤2/12 点击查看大图
鸡腿剔除骨头，切小块。
步骤3/12 点击查看大图
加入调料腌制
步骤4/12 点击查看大图
大概腌制半小时
步骤5/12 点击查看大图
腌制好的鸡腿肉加入地瓜粉拌匀
步骤6/12 点击查看大图
沾蛋液
步骤7/12 点击查看大图
沾面包糠
步骤8/12 点击查看大图
这个步骤更直观，裹地瓜粉--沾蛋液--沾面包糠--放入烤盘。
步骤9/12 点击查看大图
烤盘垫油纸，180度，上下火，中层，15分钟。
步骤10/12 点击查看大图
烤好马上出炉
步骤11/12 点击查看大图
香酥美味
最后一步点击查看大图
之前用面包黄糠做的更漂亮！可是黄糠用完了，今天是用白面包糠。

小贴士

最好用黄面包糠，外观比较漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

换个做法

香酥鸡米花（烤箱版）的其他做法

香酥鸡米花（烤箱版）的相关分类

烧仙草玉米饼棒棒糖苹果派马蹄冰糖葫芦更多

香酥鸡米花（烤箱版）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许