燕皮小馄饨
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一个喜欢吃面食的南方人,包括饺子、馒头、包子,面条、饼!(⌒▽⌒)尤其喜欢吃小馄饨,注意,是小馄饨!不是大的那种。小时候就跟我妈学做这些,应该是地方特色,早餐店里都有。现在在外地,很难找到做小馄饨的店,即使有也不好吃。所以勤快的孩子才有美食,喜欢的朋友动手学起来,我还给大家拍了包馄饨的步骤,也许和你们做的不一样,仅供给初学者做参考!
营养分析
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6克
2克
11克
64
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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首先我们来处理买回家的肉。将猪肉冲洗一下,剁碎。
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步骤2/19
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加一勺盐,半勺白砂糖,一勺鸡精,两勺料酒,继续剁,接着加两勺水(为了使肉嫩一些)再剁。
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步骤3/19
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剁成如图所示就可以装碗备用了
步骤4/19
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发布于 2015-10-28
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