玛格丽特饼干菜鸟级零失败
第一次认真做烘焙,留下个记录。
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步骤1/5
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取蛋黄过筛成图状。
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步骤2/5
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黄油软化到可以用手捏扁的程度加糖粉、盐打发到稍微发白,倒入筛好的蛋黄搅拌均匀。
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步骤3/5
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可能是我擅自改变量的原因,我的面根本不成团也不成絮状,没办法自己又加的牛奶揉成图状的面团,然后揪一小嘬团成团用大拇指一按型就出来了。做到最后没耐心了就干脆揪下来面往案板上一按算了。也不难看呵呵!
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步骤4/5
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放烤箱150度十五分钟。温度根据自己烤箱的脾性决定。最好是在旁边时不时看下,看到边缘变色就差不多了。
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最后一步
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出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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